圣诞树不要扔!拿来烤羊排吖!
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圣诞树是超级愉悦人的好伙伴,过完圣诞节却一点也不想扔掉这颗带有淡淡香气的圣诞树。刚好前几天看了一部介绍米其林餐厅的剧,里面的chef摆盘用了松枝给我很大启发,之后和青海的朋友聊了聊,才知道用松枝烤出来的肉特别好吃,会有松树的香气,特别吸引我。家里还剩了一排羊排,就剪了松枝搞了家庭版的松枝烤羊排!
用料
羊排 | 一份 |
松枝 | 适量 |
材料1 | |
花椒 | 适量 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 1块 |
材料2 | |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
圣诞树不要扔!拿来烤羊排吖!的做法
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