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超级水果茶,冷热均可!

来源:菜肴屋 阅读:2.43W 次
超级水果茶,冷热均可!的做法步骤图

用自己喜欢的水果泡壶甜甜的茶!

用料  

茶包 2~3个
蜜糖/冰糖 适量
薄荷叶 数片
柠檬 1~3片
青柠 1~2粒
1~3片
百香果 2个
青苹果/红苹果 1~3片
1~3片
凤梨 1~3片
草莓 3~6粒
蓝莓 6~8粒
奇异果 1~2个
西瓜 1~3片
芒果 1~3片
水蜜桃 3~5片

超级水果茶,冷热均可!的做法  

  1. 首先泡好茶,选自己喜欢的!
    红茶、茉莉绿、乌龙茶这些都是我首选!
    用茶包就按壶的大小,一般不少于两个茶包。也可以用茶叶,用一次性茶袋包好泡制。
    这里可以加薄荷叶,也可以后下或不加。按个人喜欢哈!

    超级水果茶,冷热均可!的做法步骤图 第2张
  2. 泡茶及待茶放凉的时候就来处理水果。全部洗洗洗切切切!
    芒果、奇异果、西瓜这些就去皮取肉,百香果取果汁。

    超级水果茶,冷热均可!的做法步骤图 第3张
  3. 莓类水果用盐和玉米淀粉泡十分钟后,反复冲洗5次,之后对半切开备用。

    超级水果茶,冷热均可!的做法步骤图 第4张
  4. 柠檬、青柠、苹果、雪梨这些就洗干净切片,切块。

    超级水果茶,冷热均可!的做法步骤图 第5张
  5. 茶放到不烫手微暖的时候可以加蜜糖,喜欢加冰糖就在泡茶的时候加。

    常温/冷饮:
    待茶冷了或微暖的时候加水果,可以加冰。

    热饮:
    如只加苹果、雪梨、凤梨,这些硬身的水果可以趁热加入,也可以用小蜡烛加热。喜欢肉桂的朋友还可加肉桂条。

    超级水果茶,冷热均可!的做法步骤图 第6张
  6. 冷泡茶:
    密封玻璃瓶,装入水果和茶包,加入纯净水(白凉开)。放冰箱冷藏一晚。
    冷泡茶推荐使用绿茶类的茶。

    超级水果茶,冷热均可!的做法步骤图 第7张

小贴士

虽然我写了很多水果在菜谱中,其实只是作参考,其实手中有啥放啥就可以啦!只放一种水果都可以哒!

个人口味:
苹果+肉桂+红茶
凤梨+红茶
草莓+芒果+百香果+茉莉绿
水蜜桃+白桃乌龙

太多写不完,自己发挥吧!

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