红豆牛奶 图文无关
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很喜欢熬红豆汤,以前里面的杂粮都倒掉,被指责浪费。做了红豆牛奶,比奶茶好喝还管饱!
用料
红豆 | 一把 |
牛奶 | 一杯 |
莲子 | 三五个 |
薏仁 | 一小把 |
黑米 | 一小小把 |
红豆牛奶 图文无关的做法
煮红豆汤:水八分满,各种豆子清洗后放入。煮开后加水到满,转最小火,煮一两个小时。
喝红豆汤,最后剩下的干货捞出,加牛奶煮沸,会出现红豆牛奶的颜色和纹理,贼奶茶!出锅后加入蜂蜜。(或者加入冰糖一起煮沸)。
早餐来一杯,营养又美味!
小贴士
那个水先八分满因为砂锅烧开水太慢,我去干别的忘了就扑哪都是。先八分满,沸腾也不怕。再补加水,看住它,很快就冒泡,没开就转小火,因为砂锅自己有余热。
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