时蔬缤纷披萨蛋饼

阳光明媚的下午，来一道美味的时蔬缤纷披萨蛋饼配上一杯摩卡，哈哈

用料  

时蔬缤纷披萨蛋饼的做法  

1. 1.把青椒、洋葱、胡萝卜、葱培根切丝备用；
   2.把鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀；
   3.将低筋粉加入鸡蛋中，搅拌均匀至无粉颗粒鸡蛋胡；
   4.不粘锅抹上少许油，将鸡蛋糊倒入锅里铺平，三十秒马上关火；
   5.把培根铺上去，接着把步骤1中切好备用的丝铺上；
   6.最上面铺上奶酪丝；
   7.盖上盖子，开小火再焖3-4分，就可以了

小贴士

1.鸡蛋糊下锅三十秒后立刻关火，如果用电磁炉的，建议把锅移开电磁炉，不然等铺好材料，鸡蛋都全部熟了
2.如果锅大的，建议起锅的时候最好先分开小块，再起锅，不然会碎了，我的就碎了😂
3.一定要用不粘锅
4.时蔬可以根据个人口味调整，建议挑容易熟的