超级简单的水果蛋挞
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简单又美味的蛋挞,点缀五彩缤纷的各种香甜水果,视觉与味蕾一起得到满足!
方子为一烤盘,9个蛋塔的份量。
用料
纯牛奶 | 100克 |
细砂糖 | 25克 |
鸡蛋 | 2个 |
淡奶油 | 65克 |
蛋挞皮 | 9个 |
各种香甜水果 | 适量 |
超级简单的水果蛋挞的做法
蛋挞皮提前放置室温解冻。
蛋挞液制作:
100克牛奶加入25克细砂糖,2个鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀;再加入65克淡奶油搅拌均匀。然后过筛备用;
将制作好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,9分满~
送入预热好200度的烤箱中,20分钟左右。即可!
当然,烤好的蛋挞就可以这么开吃了~没有低筋面粉的方子,成品的口感像嫩嫩的布丁!超级简单吧~
家里冰箱有什么水果都可以用上,洗好切小块~
码在烤好的蛋挞上,完成。
Yummy~
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