【万圣节】搞怪蛋白糖
来源:菜肴屋 阅读:9.73K 次
糖总是能让人心情愉悦,小盆友都是抵挡不甜蜜的诱惑,那么多添加剂的糖还是算了吧,自己动手做点高颜值,干净卫生又美味的蛋白糖吧!超简单做法,只需要三种原料!口感脆脆的,入口即化。今天就是万圣节了赶紧学起来!
用料
细砂糖 | 100克 |
蛋白 | 4个 |
食用绿色素 | 1滴 |
食用橙色素 | 1滴 |
【万圣节】搞怪蛋白糖的做法
细砂糖加入蛋白
用电动打蛋器打发至干性发泡。
加入色素,调成橙色和绿色。
装入裱花袋,挤出水滴状,手沾水,把尖尖压下去。
在顶部,做南瓜把,绿色蛋白霜,做出独眼怪,白色做出眼睛。
最后,烤箱提前预热,上下火100度,烘烤120分钟。
出炉,画上表情
独眼兽
南瓜兽
小贴士
建议保存方法:密封保存
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