红枣糕(寝室版)
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宿管站只有一台微波炉,就用它来做个简单的红枣糕,第一次做,记录下来
用料
面粉(宿舍只有高筋面粉,普通面粉也行) | 4~5大勺 |
牛奶(我用的特仑苏) | 一盒 |
鸡蛋 | 一个 |
红枣(蔓越莓干都行) | 任意 |
红枣糕(寝室版)的做法
把牛奶放微波炉热一下,低火30秒左右吧,温的就行,太热会让鸡蛋变性
把面粉,鸡蛋放进去,搅拌成无颗粒的面糊,撒上红枣啊什么的,我还加了ICA的麦片
微波炉高火五分钟,要是觉得底部太湿就翻过来,再加热两三分钟
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