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粉蒸排骨(宿舍版)

来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
粉蒸排骨(宿舍版)的做法步骤图

对象爱吃排骨૧(●´৺`●)૭૧(●´৺`●)૭
所以这道粉排骨怎么能不安排上呢
╮( ̄▽ ̄)╭

用料  

排骨 300克
土豆 半个
蒸肉米粉 50克
两片
酱油 一勺
食用油 一勺
大葱 半根
小葱 半根
适量

粉蒸排骨(宿舍版)的做法  

  1. 排骨洗净清水泡半小时捞出
    加入酱油,食用油,姜片,大葱,盐
    搅拌均匀
    腌制10分钟
    ↖(^ω^)↗

    粉蒸排骨(宿舍版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入土豆
    (≧▽≦)

    粉蒸排骨(宿舍版)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀腌制十分钟
    (~Q~;)

    粉蒸排骨(宿舍版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入蒸肉米粉
    搅拌均匀(⌒▽⌒)

    粉蒸排骨(宿舍版)的做法步骤图 第5张
  5. 土豆铺底,再铺上排骨
    冷水上锅蒸一个小时
    (☆∀☆)

    粉蒸排骨(宿舍版)的做法步骤图 第6张
  6. 撒上葱葱
    完成(σ′▽‵)′▽‵)σ

    粉蒸排骨(宿舍版)的做法步骤图 第7张
  7. 给对象的卤菜和粉蒸排骨
    ╰(*´︶`*)╯

    粉蒸排骨(宿舍版)的做法步骤图 第8张

小贴士

清水泡排骨是为了去除血水
排骨土豆先腌制是为了入味和下一步能均匀裹上蒸肉米粉

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