糖醋排骨（宿舍版）
来源：菜肴屋 阅读：7.58K 次
人都住宿舍了，岂能在吃上委屈自己？跟我一起听个歌，刷个剧，一起“三步”完成宿舍版糖醋排骨！
用料
| 小排骨 | 3根 |
| 姜片 | 5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 清水 | 5勺 |
糖醋排骨（宿舍版）的做法
第一步：开启音乐，ipad放旁边！排骨过水
![糖醋排骨（宿舍版）的做法步骤图 第2张]( "糖醋排骨（宿舍版）的做法步骤图 第2张")
第二步：打开《爸爸去哪儿》，放油炒排骨，炒到表面金黄就好！
![糖醋排骨（宿舍版）的做法步骤图 第3张]( "糖醋排骨（宿舍版）的做法步骤图 第3张")
按照“1勺料酒2勺酱油3勺白糖4勺醋5勺清水”的比例倒入锅中，收汁就OK了！（做法类似于可乐鸡翅）等待收汁的间隙可以继续收看《爸爸去哪儿》
![糖醋排骨（宿舍版）的做法步骤图 第4张]( "糖醋排骨（宿舍版）的做法步骤图 第4张")
小贴士
不要炒太久，不然会糊掉。。。毕竟在宿舍用电磁炉，火候是个很微妙的东西（摊手～～～）
我没有拍步骤，所以每张图都一样。但聪明的你一定懂我对吗？
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