蒜香黄油脆皮🥔烤土豆❗️年夜饭下酒菜

还有半个多月就要过年了，各种聚会聚餐少不了
安排一款过年过节熬夜刷剧都可以的爆香烤土豆
做法简单一次就能成功！
煮熟的小土豆烤一烤外脆里糯
每吃一口都是浓郁的蒜香和黄油的奶香
用培根和芝士增加咸香风味
搭配一杯小酒吃着美滋滋~

用料  

蒜香黄油脆皮🥔烤土豆❗️年夜饭下酒菜的做法  

1. 土豆洗净，加清水、1勺盐煮熟，捞出晾干

2. 黄油加橄榄油隔热水融化，加入蒜末、香料、海盐、黑胡椒、辣椒粉混合

3. 烤盘铺一层烘焙纸，抹一层油，放上小土豆，用一个杯子把土豆压扁

4. 土豆表面涂抹混合好的蒜香黄油，烤箱或空气炸锅200度烤10分钟

5. 表面撒上培根丁、帕玛森芝士粉

6. 继续烤5-10分钟

7. Enjoy～