紫菜变海苔（厚蛋烧便当）
来源：菜肴屋 阅读：6.39K 次
用料
| 春笋尖 | 4根 |
| 辣椒 | 5个 |
| 瘦肉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 3个个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 蒜 | 3瓣 |
紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法
准备食材，鸡蛋里面加盐加火腿末，瘦肉加生粉、油拌匀
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第2张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第2张")
下油，鸡蛋液煎至鼓泡时卷起
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第3张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第3张")
再次倒入蛋液，卷起
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第4张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第4张")
四周煎一煎，定型
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第5张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第5张")
放凉，切块
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第6张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第6张")
下油，下肉片炒至微焦，放入蒜末
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第7张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第7张")
放入春笋，辣椒，放盐
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第8张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第8张")
炒至入味，出锅
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第9张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第9张")
放油，蒜末炸香，放入娃娃菜，炒至微软后放入适量盐，翻炒至熟，出锅
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第10张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第10张")
重点来咯～开小火，紫菜撕碎，慢慢翻炒至变成绿色即可关火
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第11张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第11张")
用手揉碎，放入米饭，翻拌均匀即可
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第12张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第12张")
美味的海苔便当就完成啦～🍱
![紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第13张]( "紫菜变海苔（厚蛋烧便当）的做法步骤图 第13张")
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