紫菜的华丽变身~~海苔
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这道菜简单,美味,主用于嘴巴痒时。可以混在饭里,不好裹饭团
呵呵哒,没照片,牛排来凑个热闹😜😜😜
下期教上图↑↑牛排做法及摆盘
用料
糖 | 克 |
紫菜 | 张 |
油 | 适量 |
芝麻 | 根据个人喜好增减 |
紫菜的华丽变身~~海苔的做法
好吧,没图,看步骤,有空加上
给紫菜用擀面杖,砸吧砸吧把它砸成张大饼,别用力过度呀,不要像砸冤家那样砸!!!
再给它切成自己喜欢的大小毫不留情地把紫菜丢进油锅里,油不要太多,不要担心它!
然后用铲子轻轻的按压翻炒,让它变成原谅色,先放在一旁备用。锅里再放一点点油,一点点!一点点!不要紧张,不要手抖。
倒入盐、白糖、芝麻、紫菜1块,让它们尽情的拥抱彼此~~出锅!碎的话可以拿来做海苔碎拌饭;也可以打成粉,做海苔粉。还有些做法,自己探究,我就不好再说什么了
小贴士
就这样吧,嗯,煎紫菜最好用平底锅煎吧!其他没啥好说的了,有问题就留言吧,今天出菜谱时间有点紧,可能不是很好,还请原谅
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