剩米饭华丽变身煎米饼

用料  

剩米饭华丽变身煎米饼的做法  

1. 先将剩米饭用手抓散。

2. 将炒米饭的蔬菜和虾仁放到米饭里。
   （蔬菜类要切成小的丁状，肉要用熟肉）

3. 打入鸡蛋，放入黑胡椒粉和盐抓匀。
   

4. 第一种:锅中倒油，转下锅，使油铺满锅底。

5. 米饭用手攒成团，放入锅中，用铲子压扁整理成圆形。
   

6. 两面煎成金黄色装盘。

7. 挤上番茄🍅酱也很好吃。

8. 第二种:将切好的洋葱圈放入加好油的锅中。

9. 用小勺将米饭放入洋葱圈中，按压整形。

10. 两面煎成金黄色装盘。

11. 第三种:火腿肠对半切开，每半个再切成两条，共四条。

12. 用牙签整形成心形。

13. 用小勺将米饭放入心形中，用勺背压扁整形。两面煎成金黄色。

14. 装盘，不要忘了将牙签拔掉。

小贴士

心形米饼煎好后一定要记得把牙签拔掉。