剩面条华丽丽变身素丸子
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用料
剩面条 | 些许 |
淀粉 | 少量 |
如果面条比较湿可以准备些面粉 | 少量 |
胡椒粉 | 依据个人口味 |
胡萝卜丝 | 多一点(和面条差不多) |
盐 | 少量 |
孜然粉 | 少量 |
剩面条华丽丽变身素丸子的做法
面条备好沥干水分
胡萝卜弄成丝,碎一些
依次加入盐、胡椒粉、淀粉、孜然粉、抓拌在一起,捏成团,拌在一起我忘拍图了。
下油锅炸就OK啦~
小贴士
下油锅后有可能会散,不要着急翻面,待稍定型以后再用铲子轻轻翻面就OK!
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