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便当盒蛋糕🎂

来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
便当盒蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃

一个自学成才的烘焙师
期待草莓季快快到来

用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 50克
牛奶 65克
玉米油 50克
低筋面粉 80克
柠檬 5滴

便当盒蛋糕🎂的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离

    便当盒蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄+玉米油+牛奶、搅拌均匀筛入低粉搅拌备用

    便当盒蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋清+砂糖+柠檬汁、打发

    便当盒蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打发好的蛋白分两次加入蛋黄糊里面拌均匀、倒入磨具后放烤箱、上下火180度/15分钟

    便当盒蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蛋糕胚放凉后挤奶油加水果,就可以,你们也可以买别的水果装饰,旁边抹茶粉的吓我一跳,手抖放多了,你们可以少放一点🤦‍♀️

    便当盒蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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