沙蚬蒸水蛋
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用料
| 牡蛎 | 250克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 六月鲜轻盐牡蛎酱油 | 1勺 |
沙蚬蒸水蛋的做法
把焯好水的沙蚬平铺在碟子底部
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鸡蛋打散，把掉沙蚬的水留起来备用，一会会用这水混合蛋液
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蛋液过滤至沙蚬碟中，水开上锅蒸8分钟
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出锅淋上六月鲜轻盐牡蛎酱油，味道鲜美，美味、出品不比外面的差(>﹏<)
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小贴士
菜谱是本人的家常菜，从未写过菜谱的我写的不好，勿喷，喜欢的小伙伴点个赞，谢谢啦🌷🌷
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