真·蒸蛋
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第一次做 不熟练 不过阴差阳错 口感还挺好就跟蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋一样还不腻 不甜 个人觉得加点牛肉酱吃着更好...
用料
鸡蛋 | 4个 |
炼乳 | 两勺 |
牛奶 | 150克 |
白砂糖 | 一勺 |
火龙果 | 八分之一 |
蛋挞壳 | 9个 |
真·蒸蛋的做法
网上买的 先从冰箱拿出 解冻
鸡蛋凭个人喜好 2-4只
炼乳一勺 别太多会腻
个人不推荐特仑苏 太稀了 也可以不加牛奶纯鸡蛋
水果切丁
加蛋
加炼乳
搅拌
别盛太满不然烤不到底部不酥脆
烤箱200C预热两分钟
我盛的有点多 烤了25分钟左右 正常来说20分钟口感最好
🙏
小贴士
如果感觉自己调的原料稀的话 就多加鸡蛋 白糖
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