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绿豆山药“月饼”

来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
绿豆山药“月饼”的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

绿豆 一大碗
山药 一根
4勺

绿豆山药“月饼”的做法  

  1. 前一天晚上绿豆浸水里泡一夜,用手搓把绿豆的皮搓掉,需要花费点时间,不高兴剥皮的童鞋们可以直接买去皮绿豆😝

    绿豆山药“月饼”的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 去皮后放锅里烂,基本要蒸40分钟左右

    绿豆山药“月饼”的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸好以后用勺子捣成泥状

    绿豆山药“月饼”的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 山药切小块放水里煮,煮酥后也是捣成泥状!

    绿豆山药“月饼”的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将山药泥和绿豆泥混合搅拌均匀,加入糖继续搅拌均匀

    绿豆山药“月饼”的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后月饼模具涂点橄榄油,放绿豆山药泥进去一压就完成啦!

    绿豆山药“月饼”的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 味道真的很不错哦!酥酥的很好吃,放进冰箱冰一下更好吃!

    绿豆山药“月饼”的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

做好后放冰箱冰一下再吃味道超级棒!

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