不靠谱的月饼记录
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爸爸超爱五仁月饼 妈妈似乎喜欢所有甜食🤣 认认真真用秤量出配比的时候收到了嘲笑 并且配料也缺东少西我一边做一边换 后来秤也没了 我索性回归到自己大撒把的方式 什么的量都是随意了！（碱水的好像并不）本来标记了不同馅儿和皮的花色 最终混到一起也并分不出了 吃到洒完全看缘分🙃 中秋了今天！跟爸爸妈妈在家 见过昵昵和奔 真切得但愿人长久 千里共婵娟
用料
| 月饼皮1 | |
| 碱水 | 2 |
| 花生油 | 30 |
| 转化糖浆 | 90 |
| 中筋面粉 | 120 |
不靠谱的月饼记录的做法
红豆绿豆沙馅 电压力锅煮好之后碾碎 入锅炒 加了蜂蜜和油 忘记多少 都不太多
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用了老金磨方的芝麻核桃桑葚粉混进去
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喜欢吃月饼皮所以后来没有在管比例 1：1都有
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