月饼聚集地
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记录一下,供自己使用。
用料
自熬柠檬糖浆 | 560克 |
枧水 | 16.5克 |
鲁花花生油 | 190克 |
中筋面粉 | 840~870克 |
月饼聚集地的做法
祖传秘方五仁馅,皮35,馅45,80克月饼,🉑做45个80克月饼。
熬糖浆
巧克力味
巧克力~原味~红糖~木糖醇
可可味
枣泥蛋黄
蛋黄莲蓉
黄金柚子
第二天就回油
龙凤呈祥
小螃蟹
装入袋子
咸蛋黄肉松
刚出炉
流心月饼
樱桃流心
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