莲容月饼
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用料
| 咸蛋黄 | 12个 |
| 莲子 | 500克 |
| 麦牙糖 | 250克 |
| 白糖 | 200克 |
| 底筋粉 | 300克 |
| 枧水 | 6克 |
| 糖浆 | 210克 |
| 花生油 | 75克 |
莲容月饼的做法
莲子浸泡五小时去心，加过面多一点的水用压力锅压半小时，然后用豆浆机打容
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一定要小火炒
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下花生油用中火炒到干结加糖和麦牙糖继续炒
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90克一个加烤熟的蛋黄
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刚好出炉
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同样的方法可以做豆沙栗子容的
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