【百合花开】几毛钱吃到过瘾——自制薯片
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突然很想吃甜的薯片，但超市里没得卖。还是自己动手，丰衣足食，比较香！
用料
| 中型土豆 | 1个 |
【百合花开】几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法
中等大小的土豆一个，家里也只有一个了，不过也够我一人吃了。洗干净，去皮，切薄片
![「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第2张]( "「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第2张")
土豆片先用水清洗一遍，去除淀粉。再用滚水煮1-2分钟，土豆片变微微透明就行，捞出来沥干水分
![「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第3张]( "「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第3张")
炸锅里放油，油温四成热，土豆片一片一片地下，中小火慢慢炸干炸硬
![「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第4张]( "「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第4张")
炸到金黄，捞出来沥油
![「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第5张]( "「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第5张")
撒一层糖粉，摇匀
![「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第6张]( "「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第6张")
咬一口，嘎巴脆，又香又甜
![「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第7张]( "「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第7张")
也可以撒辣椒面花椒面孜然粉，那就是烧烤风味了
![「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第8张]( "「百合花开」几毛钱吃到过瘾——自制薯片的做法步骤图 第8张")
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