香喷喷的蜂蜜爆米花🍿️

用料  

香喷喷的蜂蜜爆米花🍿️的做法  

1. 锅中放油，油热后加入黄油，黄油融化后倒入爆米花粒。翻炒至第一粒爆米花爆开后，用锅盖盖上，转小火，全程不停地摇晃锅，使锅内均匀受热。

2. 全部爆米花开花后，关火倒出备用。

3. 锅内倒入水小半碗，加入糖，蜂蜜，开中火不断搅拌至融化，冒小泡泡到呈糖浆关门。倒入爆开的爆米花搅拌均匀即可食用。

小贴士

记得第一粒爆开后就要盖上锅盖，不停摇晃锅底，这样不易焦糊 。喜欢吃甜的就多放点糖。爆米花粒网上买，一小包就1块多钱，能爆出一大盆。