牛奶苹果鸡蛋羹

老婆月子里加餐，既有优质蛋白质，又有丰富维生素，还易消化，略带甜味儿的奶香气

用料  

牛奶苹果鸡蛋羹的做法  

1. 柴鸡蛋，温牛奶打碗里，搅匀，撇去浮沫。

2. 苹果切小丁，蛋奶表面

3. 上锅蒸，谁开蒸25分钟。

小贴士

1.牛奶提前温过
2.先打蛋奶液，再放苹果
3.一般水开蒸15分钟即可，考虑苹果会出水，稍微多蒸一会儿
4.