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自制南瓜干🎃

来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
自制南瓜干🎃的做法步骤图,怎么做好吃

我记得第一次吃南瓜干
是过年在娘家住妈妈拿出来给我吃
🌈没有想到南瓜可以做成这么好吃的零食
于是我就在网上翻食谱
为了记录食谱(下次做更方便)
总结出了以下步骤👇

用料  

南瓜 一个
蒜、盐、酱油 适量
辣椒粉 适量
米粉 适量

自制南瓜干🎃的做法  

  1. 我把南瓜一圈圈切下来的,直接穿在棍子上,
    方便晾晒🤗这是晒了3天的样子,八九分干就可取下

    自制南瓜干🎃的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用刀把圆圈的南瓜🎃切两刀,改小块
    再用水冲洗一下

    自制南瓜干🎃的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 南瓜洗后有水份没关系
    加入适量大蒜(切碎些)、辣椒面(不吃辣可不放)、酱油、盐
    搅拌均匀

    自制南瓜干🎃的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再加入适量糯米粉,搅拌均匀
    觉得有点干可以适当加点水,稍微有些黏黏的也是可以的,不要有干粉最好

    自制南瓜干🎃的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 冷水上锅10分钟

    自制南瓜干🎃的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. ☀太阳下暴晒一天就可
    没有大太阳,需要两三天

    自制南瓜干🎃的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这是有干粉状态,口感不影响
    就是不好看😃(这就是加糯米粉是偏干)

    自制南瓜干🎃的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 来一张完美的图,开吃🥰
    当零嘴不错,美味又健康✌️

    自制南瓜干🎃的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

全凭自己感受去做,会做就行,掌握好盐酱油的量,太咸太淡自己感受,哈哈哈哈哈哈

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