梅渍番茄

用料  

梅渍番茄的做法  

1. 水中加入冰糖，话梅煮至冰糖融化，放一边备用

2. 番茄洗净放入沸水中煮2～3分钟

3. 煮好的番茄放入冰水中

4. 小番茄去皮，放入煮好的话梅水中，加入3～4片柠檬，保鲜膜封口放冰箱冷冻2～3小时（放置一晚味道更好）

5. 好吃的梅渍番茄就做好了～