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零难度免烤苹果派

来源:菜肴屋 阅读:6.56K 次
零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤

#罐头小厨#零难度免烤苹果派!和小厨抱怨没烤箱的宝宝看这里,有个煎锅就能做出你心中的完美苹果派~

用料  

苹果 3个
普通面粉 165g
鸡蛋 2个
165ml
细砂糖 30g
2克
植物油 适量
糖粉 适量

零难度免烤苹果派的做法  

  1. 鸡蛋2个分离蛋清和蛋黄,蛋黄部分加入面粉165g、啤酒165ml、植物油20ml、盐2g,搅打顺滑,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟

    零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将蛋清打散,加入细砂糖15g搅打均匀,再加入细砂糖15g搅打至体积为原来的两倍

    零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将蛋清糊倒入蛋黄糊中,混合均匀

    零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 苹果3个去皮,横切成一指宽的苹果片,去核

    零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 苹果片依次裹上拌好的面糊,放入烧热的油锅中,煎至两面金黄

    零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 煎好的苹果派沥油摆盘,筛上适量糖粉,即可享用

    零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第7张
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