花纹别致的雨花石汤圆

用料  

花纹别致的雨花石汤圆的做法  

1. 芝麻、核桃分别磨碎，花生打碎成颗粒状，根据口味拌冰糖粉和猪油，冷却后搓成10g/粒的小球，备用。

2. 糯米粉拌放凉的稀粥，可以先放280g，再根据干湿程度调节。揉成团后分三份，其中两份分别加可可粉和抹茶粉，三种颜色面团分别搓成长条。

3. 三个长条扭成麻花状

4. 两头叠起后再扭一次。

5. 搓成条。切成15g左右的剂子，包入馅料。

6. 花纹是不是很美？