【低脂素食】健康闷骚茄子
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原配方是非常罪恶的
如果你吃不胖可以按照原配方,茄子煎锅油
在码放茄子的时候加三层Cheese,最上一层马苏里拉。
本配方少油基本无言,十分重口味者绕道。
用料
茄子 | 2个细的 |
盐 | 一把(不是放菜里的) |
洋葱 | 1中个(切丁) |
番茄 | 3大个 |
牛奶 | 80ml |
胡椒粉 | 看你喜好 |
黄油 | 5-10g |
【低脂素食】健康闷骚茄子的做法
茄子洗干净切片,然后要一把盐,抓匀,腌制
别省这部,茄子好不好吃,靠着一步👻
然后你可以去忙着给洋葱切丁,番茄去皮切丁了
10分钟后,捏掉水,洗一下中小火,黄油下锅,洋葱炒至变色
放入番茄丁,至软出水
加入牛奶和黑胡椒,盖锅炖15分钟
一层茄子一层酱
吃不胖的,不在乎体重的,欢迎放cheese200摄氏度,25分钟
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