🌵不用炒不用煮的「蒜蓉山药」♨️

🥢今日分享「蒜蓉山药」
2分钟就可以学会的蒜蓉山药，山药可以养生。🌵缓解更年期状态。🌵防肥胖。🌵增强骨髓。🌵活血保健。以前我都是用山药炖排骨吃，自从get✔️到了这样的吃法，现在这道菜也列在了我的家庭食谱里，赶紧学起来吧。

用料  

🌵不用炒不用煮的「蒜蓉山药」♨️的做法  

1. 准备以上食材，山药的量根据自己情况哈，我这次做的有点多，不过一顿全吃光了，主要是盘摆不下。

2. 山药去皮〰洗净〰切块〰用凉水泡着备用，这样防止山药变黑。

3. 准备工作都做好后，将山药摆好。

4. 热锅烧油，下蒜蓉。

5. 下耗油一起煸香。

6. 倒一点点盐，耗油本身有咸味，不要放太多盐了哦。

7. 加一点点鸡精，全部翻炒。

8. 将炒好后的蒜蓉铺在山药上，撒点生抽，上锅蒸15分钟左右即可。

9. 最后撒葱花，营养美味的山药就做好啦，这碗山药一顿就吃光了。

小贴士

♨️对山药过敏的记得戴手套削皮，不然真的手会很痒，反正我对山药很过敏的。