味付油扬(味付豆皮)
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日式寿司卷类里,毛巾最爱味付螺肉,我最爱稻荷寿司,甜甜的豆皮最喜欢了😄在盒马鲜生看到日式豆皮,果断买了,就是都好大😜
用料
日式豆皮 | 1包5片 |
日式高汤(见寿司醋) | 400ml |
淡口酱油 | 60ml |
砂糖 | 75g |
味付油扬(味付豆皮)的做法
这种豆皮
开水里先汆煮一下,去掉点油水和豆腥味
取出沥干,最好用干净的抹布或厨房纸按干
所有材料混合后小火焖煮,最好盖层铝箔纸(上面撕开几个小口子)
煮至入味就ok啦
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