简单易做的素寿司
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心血来潮做了个素寿司,好吃!好听的名字,其实也好吃😋
用料
海苔 | 4片 |
珍珠大米 | 3杯 |
青瓜 | 1条 |
红萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 3个 |
寿司帘 | 1张 |
简单易做的素寿司的做法
做成是这样的。
准备好材料,红萝卜,青瓜切条,鸡蛋煎成饼,切成条状。烧开水,把红萝卜条烫熟,青瓜稍微过一下开水就可以了,经过小伙伴的指点,下次可以把胡萝卜条青瓜条稍微炒炒,加点调料。
卷帘洗干净,晾干水。铺上海苔片,海苔片上铺上米饭,【看了一些做法,米饭可以加点寿司醋拌匀:醋➕盐➕糖➕水,下次试试】加上红萝卜条,青瓜条,蛋丝,开卷。
这个卷还是有技巧的,只做一次,还没掌握太熟练,小伙伴可以上网搜索视频
这就是卷成一条这样咯。然后用到快切,刀要锋利一点的。
切好就是这样
成品
还是有点小欢喜的,哈哈
加点酱油,加点芥末,蘸着酱吃,可口。
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