简单快速意大利前菜小番茄沙拉
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用料
圣女果 | 25个 |
火腿 | 2片 |
芝士球 | 20个 |
罗勒 | 1把 |
橄榄油 | 3勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
黑醋 | 1勺 |
简单快速意大利前菜小番茄沙拉的做法
锅里放盐腌火腿,干煎,出香味后翻面。
一般意大利餐厅里的番茄沙拉是不放的。
小番茄对切后,与莫扎瑞拉芝士球,一起摆盘备用。
九层塔或者罗勒切丝备用。
火腿出锅装盘。撒盐,黑胡椒,橄榄油,意大利香醋和九层塔碎。
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