牛油果大虾鸡蛋沙拉
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好吃不胖美味简单的一人份沙拉
用料
| 牛油果 | 半个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 大虾 | 3-4个 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 一小撮 |
| 柠檬 | 适量 |
牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法
烧开水，放点柠檬，将处理好的大虾（我用的是厄瓜多尔虾，自带闲味，还不错）放进去煮1-2分钟吧，虾变色表示熟了，即可捞起
![牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法步骤图 第2张]( "牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法步骤图 第2张")
白煮鸡蛋一个，冷水煮5分钟，放入冷水降温剥壳就很方便，出来的鸡蛋也完整～切成丁状～
![牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法步骤图 第3张]( "牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法步骤图 第3张")
对半切牛油果，有核的一半可以洒点柠檬汁，包上保鲜膜，下次使用，最好是尽早食用哈～无核的一半用勺子挖出来，切成丁状，洒点柠檬汁在表面，防氧化
![牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法步骤图 第4张]( "牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法步骤图 第4张")
将以上三种食物放入碗中混合，洒上现磨黑胡椒，加一小撮盐，就可以享用啦
![牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法步骤图 第5张]( "牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法步骤图 第5张")
小贴士
过程图木有拍，但是不放图又上传不上，所以只能不停的贴结果图
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