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沃道夫沙拉

来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
沃道夫沙拉的做法步骤图,沃道夫沙拉怎么做好吃

用料  

圆生菜 1/2个
西芹 20cm长
苹果 1/2个
核桃或腰果 少量
1/2小勺(2.5g)
糖浆 2大勺(30g)
蛋黄酱(丘比沙拉酱) 5大勺(75g)
柠檬 2大勺(30g)

沃道夫沙拉的做法  

  1. 将盐、糖浆、蛋黄酱、柠檬汁混着在一起拌匀备用。

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  2. 圆生菜清水洗净,掰成适当大小,用脱水器甩干,放入冰箱冷藏10-15分钟,会让蔬菜变得清新爽脆。

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  3. 苹果去核,切成薄片。

    西芹去叶,削去表面的粗纤维,切成薄片。

    核桃或者腰果小火煎2-3分钟至表面金黄。

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  4. 将所有食材混在一起,淋上沙拉酱。

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  5. 完成。开吃。

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