超懒人XO酱炒乌冬面

无敌简单无敌好吃满屋子香

用料  

超懒人XO酱炒乌冬面的做法  

1. 烧一壶开水，把乌冬面在大碗中冲泡开。

2. 白菜切长条，入锅翻炒。

3. 白菜有点软时，把乌冬捞起来铺在白菜上，锅中倒点水，盖上焖一下。

4. 一个人口味加入XO酱和葱花，用筷子翻搅均匀。

5. 把锅中间的面拨开一个洞，打入一个鸡蛋，盖盖焖至蛋白熟了，便可装盘。

小贴士

其实哪有什么步骤，一起下锅炒熟不就行了吗（≧∇≦）我自己搭配了牛油果，味道也很不错哦～牛油果配XO酱更有三文鱼味了。