色拉换个玩法
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1-蔬菜不是水煮的,而是慢火烘的
2-此次孜然调味是亮点
3-蛋黄酱入镜是为了记住这个牌子…
用料
*蔬菜* | |
橄榄油 | |
芹菜带叶子最好 | |
西兰花 | |
包菜 | |
冻青豆 | |
冻玉米 | |
胡萝卜 | |
*蛋白质* | |
鸡胸 | |
煎豆腐 | |
火腿可选 | |
*调料* | |
蛋黄酱 | |
柠檬汁 | |
孜然!孜然 | |
盐 | |
白芝麻 | |
烤花生碎或杏仁碎 | |
色拉换个玩法的做法
小火用橄榄油将蔬菜加热,慢慢的,将水分烘干。或者无油烘干,橄榄油后面拌拌时再放。
蔬菜变软后盛盘,加入所有剩余材料,拌匀。over!
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