夏日彩虹沙拉塔

夏天就喜欢清爽的食物，沙拉是首选，看到这样五颜六色的心情也会棒棒哒

用料  

夏日彩虹沙拉塔的做法  

1. 紫薯去皮蒸熟加适量牛奶压成细腻的紫薯泥。牛油果去核加黑胡椒和少许柠檬汁压成泥。圣女果切碎。罐头玉米粒沥干水加沙拉酱拌匀。金枪鱼罐头挤干水分加少许沙拉酱拌匀。

2. 用小慕斯圈（各种形状都可以）最下面放紫薯泥压实。

3. 然后放沙拉玉米粒

4. 再放番茄碎

5. 再放金枪鱼和牛油果泥，压实脱模。表面放大虾和柠檬片装饰。