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西兰花吞拿鱼白煮蛋沙拉

来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
西兰花吞拿鱼白煮蛋沙拉的做法步骤图

用料  

西兰花 1朵(350g左右)
白煮蛋 2个
油浸吞拿鱼罐头 1个(70g)
调味料
美乃滋 2-3大勺
颗粒芥末 1满大勺
砂糖,酱油,管状大蒜 各1/2小勺
粗磨黑胡椒粒 适量

西兰花吞拿鱼白煮蛋沙拉的做法  

  1. 西兰花掰成小朵后洗净,锅中放入1L水,2小勺盐煮开,加入西兰花烫1分30秒左右取出沥干水分

  2. 锅中放适量水煮开,加入鸡蛋煮9-10分钟,浸入冷水冷却后去壳切块

  3. 碗中拌匀调味料,加入西兰花,吞拿鱼罐头(含油),拌匀后放入半熟白煮蛋,轻微搅拌。按口味撒上粗磨黑胡椒粒即可

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