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和风水萝卜黄瓜素拌沙拉

来源:菜肴屋 阅读:1.13W 次
和风水萝卜黄瓜素拌沙拉的做法步骤图

春季樱桃萝卜上市了,颜色亮丽,来一道清清爽爽的沙拉吧~

用料  

有机小胡萝卜 1根
黄瓜 1根~2根
樱桃萝卜 1个~2个
调料 凉拌醋 食盐 味精 香油

和风水萝卜黄瓜素拌沙拉的做法  

  1. 黄瓜胡萝卜切长条,撒盐 腌制10~20分钟。

  2. 樱桃萝卜切成薄薄的片儿。

  3. 将少许味精,凉拌醋,香油加入到胡萝卜黄瓜条中拌匀。此时不需要加盐了。

  4. 最后加入樱桃萝卜片拌匀,装饰即可。

小贴士

胡萝卜最好买有机的小胡萝卜,吃起来脆脆的。

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