和风水萝卜黄瓜素拌沙拉
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春季樱桃萝卜上市了,颜色亮丽,来一道清清爽爽的沙拉吧~
用料
有机小胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根~2根 |
樱桃萝卜 | 1个~2个 |
调料 | 凉拌醋 食盐 味精 香油 |
和风水萝卜黄瓜素拌沙拉的做法
黄瓜胡萝卜切长条,撒盐 腌制10~20分钟。
樱桃萝卜切成薄薄的片儿。
将少许味精,凉拌醋,香油加入到胡萝卜黄瓜条中拌匀。此时不需要加盐了。
最后加入樱桃萝卜片拌匀,装饰即可。
小贴士
胡萝卜最好买有机的小胡萝卜,吃起来脆脆的。
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