雪花酥(无糖版)
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之所以说无糖,是因为主料的配方中是没有添加糖的,安佳奶粉中的糖是乳糖,平时血糖高的老爸都可以喝,棉花糖是展艺木糖醇的,看看其他配料表只有饼干和蔓越莓中有糖,在意的可以换成其他坚果或干果。
用料
黄油 | 75克 |
木糖醇棉花糖 | 300克 |
安佳奶粉 | 75克 |
饼干 | 200克 |
蔓越莓干 | 50克 |
开心果仁 | 150克 |
草莓冻干 | 50克 |
雪花酥(无糖版)的做法
准备食材。
黄油切小块备用。
开小火放入黄油融化。
黄油融化后放入棉花糖。
棉花糖完全吸入黄油融化后放奶粉,搅拌至奶粉融化关火。
迅速放入饼干、蔓越莓、开心果、草莓冻干并搅拌均匀
将雪花酥移入不沾烤盘,整形,压实
撒奶粉,切块
装盘,给孩子们当过年的小零食再好不过了,甜度刚好,咬一口酸甜酥脆😀😀
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