剩饭做成麻辣锅巴

剩饭不想吃，
做成了麻辣锅巴，
烤干不用油炸，
然后咔咔咔咔咔……

用料  

剩饭做成麻辣锅巴的做法  

1. 剩饭用沾了水的木铲按散

2. 加入辣椒面，花椒面，十三香和盐

3. 最后加入芝麻香油

4. 拌匀

5. 在六联简单盘上刷一层油

6. 放入大约两大匙米饭，用刮刀按平。米饭只需要刚刚填满底部就好，不要过厚

7. 高温预热料理机

8. 放入烤盘加热20分钟左右到米饭变成棕色，水份完全变干

9. 中间火力比较旺，要注意及时取出烤干的锅巴

10. 直到拌好的米饭完全用完即可

11. 成品是一片圆圆的成型的锅巴

12. 嘎嘣脆！