馋嘴的减脂小零食鸡肉脯
来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
由于前一段时间吃胖了几斤,决定开始减脂,但减脂期间又嘴馋想吃零食,就只能自己动手了,这款肉脯很好吃,而且有嚼头,最最关键,不长胖还能补充蛋白质
用料
鸡脯肉 | 三块 |
奥尔良腌料一包、葱一段、四五片姜、四五瓣蒜、少量酱油 |
馋嘴的减脂小零食鸡肉脯的做法
把鸡脯肉切片,可稍微厚一些,把所有的食材放入大碗中
抓匀盖上保鲜膜腌制两个小时
这里少拍了一张烤熟的照片,也可以选择先蒸,弄熟后的肌肉放入风干机,温度调到70度五个小时,烘干
烘的干一些,更有嚼头
装盒放包,随时饿了来一片
烘干完是这样的
这样的
开吃
小贴士
因为鸡胸肉有些许腥味,所以我风干前先把肉弄熟了,要不会一屋子的肉腥味,别问我怎么知道的!
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