空气炸锅 牛肉干
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用料
牛肉 | 克 |
花椒 | 粒 |
八角 | 个 |
桂皮 | 块 |
香叶 | 片 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
孜然粉 | 勺 |
胡椒粉 | 克 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
空气炸锅 牛肉干的做法
牛肉切粗条
加入所有佐料(依据个人口味酌量添加)
抓拌均匀腌制30分钟
放入空气炸锅,200度25分钟(时间长短决定牛肉干的干湿度,不喜欢太干的适量减少制作时间)
完成出锅 很有嚼劲
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