鸡爪这么做很开胃
来源:菜肴屋 阅读:2.15W 次
疫情期间实在无聊,分享我经常做的这道小吃给大家
用料
鸡爪 | 8只 |
姜 | 5片 |
生抽 | 4勺 |
小米椒 | 5个 |
陈醋 | 4勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 5克 |
蒜 | 4瓣 |
香菜 | 2根根 |
胡萝卜: | 半根 |
香油: | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
鸡爪这么做很开胃的做法
把配料切好备用
把鸡脚切好冷水下锅,放料酒和姜煮三分钟,再闷10分钟。捞起来放冰水里面泡一会儿,再沥干水分备用。
所有调料放进去拌均匀,加一点点凉开水,盖上保鲜膜放冰箱冷藏5-8小时,
放冰箱一晚上,可以开吃了。
大家都在看
最近更新