野葱两吃:这葱真好用,烧茄子、煎饼一级棒!
来源:菜肴屋 阅读:2.67W 次
野葱是春天里一种比较低调的野菜,茎叶似小葱,根部又像迷你的圆葱头。这种葱香味很浓,适合单独用来烧菜,要注意的是葱头葱尾需要分开用,烧茄子撒一大把,摊鸡蛋饼用上几根,都是非常家常的快手菜,但又比平常的红烧茄子和蛋饼风味丰富很多。
用料
野葱 (野葱炒茄子) | 8颗 |
茄子 | 4根 |
植物油 | 适量 |
水 | 适量 |
野葱(野葱鸡蛋饼) | 8根 |
鸡蛋 | 4枚 |
中筋面粉 | 150克 |
植物油 | 20克 |
盐 | 4克 |
水 | 300毫升 |
野葱两吃:这葱真好用,烧茄子、煎饼一级棒!的做法
热门图文
大家都在看
最近更新