过完年消消腻，二步搞定无添加山楂条！

山楂具有很高的营养和医疗价值，由于山楂可以增强老年人食欲，改善睡眠质量等，又被称之为“长寿果”，不妨给家里的老人孩子做一些山楂条，无添加吃起来吃安心。山楂鲜果使用料理机10秒搅打细腻，再使用美食锅恒温加热，晾凉切成小条就搞定。不仅简单快手，出品吃到嘴里是软糯细腻，酸甜美味！自制无添加，并且保存了山楂果所含的维生素C、钙、铁等营养成分，保证你吃了以后还想再吃。

用料  

过完年消消腻，二步搞定无添加山楂条！的做法  

1. 1、山楂先去核，然后冲洗干净。

2. 2、把山楂倒入锅里，倒入没过山楂的水，加入冰糖/白糖，煮至山楂变软。

3. 3、山楂倒入料理机，加入山楂水，绞打5秒钟至细腻。

4. 4、绞打好的山楂泥倒入锅里的山楂水中，继续煮开，不停地搅拌均匀，为了防止粘锅，不停搅拌。

5. 5、搅拌至提起刮刀成倒三角状。

6. 6、把山楂泥倒入大圆锅烤盘中，中火烘烤10分钟，待凝固切块冷藏。