消灭水果☝️芒果柠檬酱
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打开冰箱 发现好多芒果 还是上次姥姥拿来的 眼看着再不吃就要坏掉 不忍心浪费 决定做果酱试试看 第一次做居然意外的好吃 芒果没称重 就是小型芒果 常规个头的柠檬 甜度大家可以自己调节 不加防腐剂所以不能放很久 秒杀一切牌子果酱 try
用料
| 柠檬 | 1.5 |
| 芒果 | 7~8小个 |
| 砂糖 | 110g |
消灭水果☝️芒果柠檬酱的做法
芒果皮洗净 将芒果肉剥离(这是一个磨人且黏手的过程 柠檬去核 榨汁备用 称110g砂糖 锅温热
![消灭水果☝️芒果柠檬酱的做法步骤图 第2张]( "消灭水果☝️芒果柠檬酱的做法步骤图 第2张")
将芒果加入 倒入柠檬汁不停搅拌至均匀 分两次或多次加入砂糖 搅拌 不停搅拌 大约20min~30min
![消灭水果☝️芒果柠檬酱的做法步骤图 第3张]( "消灭水果☝️芒果柠檬酱的做法步骤图 第3张")
自然晾凉 装入透明罐密封冷藏保存
![消灭水果☝️芒果柠檬酱的做法步骤图 第4张]( "消灭水果☝️芒果柠檬酱的做法步骤图 第4张")
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