懒人必备香菇猪肉酱

用料  

懒人必备香菇猪肉酱的做法  

1. 八角和香叶下锅爆香，加入切小粒的猪肉，炒至五成熟，加入香菇粒，炒30秒—1分钟（建议还是选瘦多肥少的肉）

2. 加入黄豆酱和甜面酱，翻炒均匀

3. 加入耗油和生抽继续翻炒均匀，加2碗清水，1勺白糖中小火煮10分钟，或者根据自己喜欢的程度收汁即可。