闺蜜麻麻的牛肉酱，自用
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![闺蜜麻麻的牛肉酱，自用的做法步骤图]( "闺蜜麻麻的牛肉酱，自用的做法步骤图")
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 黄豆酱 | 150g |
| 青红辣椒 | 250克 |
| 大蒜 | 50克 |
| 白酒 | 15克 |
| 油 | 50克 |
| 盐 | 25克 |
| 醋 | 15克 |
| 味精 | 15克 |
| 花生 | 适量 |
闺蜜麻麻的牛肉酱，自用的做法
牛肉剁碎，不用太碎
花生炒熟擀碎备用，辣椒切碎
加全部油，油热加黄豆酱和牛肉加少量水，翻遍后加入全部调料，快出锅时放辣椒，炒熟后加蒜，出锅放凉后加花生碎，拌匀装瓶。
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